您当前的位置:首页 >> 简历
红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!
发布时间:2019-07-17
 


红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

大家好,我是阅美食,吃红薯的季节,就多吃点红薯吧,公认的健康食物,你最喜欢红薯哪种做法呢?除了生吃,我都喜欢。你家每年会自己晒红薯干吃吗?我今年自己做了一些,想知道红薯干怎么做的,关注下我,看下往期视频或者文章,里面有具体做法,再也不用买红薯干了。今儿分享一个红薯独特做法,特别好吃,当早餐或者零食都非常完美,是不是迫切想知道怎么做了?那就仔细往下看吧。先把红薯和南瓜去皮切块儿,南瓜放一小块儿就行,没有南瓜的不放也可以,红薯我用了一个大的,装盘放锅里蒸熟。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

温牛奶半袋倒入碗里,加3克酵母粉,搅拌至融化备用,也可以用温水。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

红薯和南瓜蒸熟,倒入一个大盆里用勺子按成泥,然后加入5勺面粉,搅拌一下。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

接着打入一个鸡蛋,再倒入5克花生油,继续用筷子搅拌下。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

最后倒入牛奶调好的酵母粉,用牛奶调面做出来的面食特别香,蒸出来的馒头又白又亮,那叫一个好吃,你们都是用牛奶还是水调面呢?

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

调成面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

面发好,面板上多撒些干面粉,以防粘连,从盆里把面团直接倒在面板上,一定不要揉面,直接卷成长条切成大小均匀的剂子,我是切了8个剂子,这个根据自己面的大小而定。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

取一个剂子,擀成牛舌状,从底部慢慢卷起。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

用刀一切两半,整齐的摆放好,把面剂子依次按照这个步骤全部做完,过程不难,耐心点很快就能做好。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

像我这样整齐的摆放在电饭煲内胆里,放之前锅底和锅边刷上一层蜂蜜,盖上盖子2次发酵一下。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

2次发酵完毕,把表面也刷一层蜂蜜,撒上芝麻,感觉撒点黑芝麻会更漂亮,我家只有白色的,按下煮米饭键,就等着香喷喷出锅吧。

红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

中途要打开锅盖再刷一次蜂蜜,更加香甜好吃,现在整个家里都是面包的香味,等待蒸熟的过程真是度秒如年呀。不知道你的城市有没有蜂蜜小面包店,在我这里超级火,并且是火了很多年,到现在还是需要排队购买。我之前是经常买,现在很少买面包或者饼干吃了,家里有烤箱,有时间就会自己做些,干净又营养。今天分享的更简单,电饭煲就能做出好吃的面包,比烤箱还方便,大家一定要试试哟。


红薯别再蒸和煮了,教你个简单新做法,好吃的停不下嘴,太香了!

终于出锅了,掰开一块儿,还有点拉丝,外皮香甜里面暄软可口,太好吃了,比卖的蜂蜜小面包都好吃,一整个大面包一会儿一半就吃光了。做法简单,早餐可以做一锅,保证全家人都喜欢。觉得还不错的亲,关注下阅美食,每天分享一道美食,您的留言、点赞、转发就是对我最大的支持。